Seit nunmehr 15 Jahren ist Lucia Mense Flötistin des Ensembles Ars Choralis Coeln unter Leitung von Maria Jonas.
Sie ist Mit-Gründerin des Ensemble Beltatz/ Musik aus Orient und Okzident, von Colusca/ Ensemble für mittelalterliche Musik, Lunyala Trio und moment x/ beide performer-composer Ensembles.
Schon seit dem Studium konzertiert Lucia Mense mit dem Gambisten Holger Peters und dem Cembalisten Alexander Puliaev.
In den letzten Jahren kamen größer besetzte Ensembles wie das Simon-Rummel-Ensemble, Multiple Joyce Orchestra und Eva´s Äpfel hinzu.